Στη βόρεια απόληξη της οροσειράς των Aγράφων, στους αμφιθεατρικούς λόφους των αρχαίων Γόμφων, στο Μουζάκι Καρδίτσας, το κλήμα αγαπήθηκε από τον τόπο, σε μια ιστορία που χάνεται στα βάθη των χρόνων. Στον ίδιο τόπο είναι ριζωμένα και τα αμπέλια της οικογένειας Λιάππα, που με την ίδια αγάπη συνεχίζει να καλλιεργεί, να οινοποιεί και να αποστάζει, η τέταρτη γενειά πλέον.

Βιολογικής καλλιέργειας, χαμηλής στρεμματικής απόδοσης , με κρύα βράδια και ζεστές ημέρες κατα την περίοδο ωρίμανσης .

Το 1999 ιδρύθηκε το αποσταγματοποιείο και αργότερα το οινοποιείο από τους  Αθανάσιο και Βασιλική Λιάππα και πλέον τα ηνία της επιχείρησης τα έχει αναλάβει ο γιος τους, Γιώργος Λιάππας.

Το εμφιαλωμένο απόσταγμα Τσίπουρο Μουζακίου, προέρχεται κυρίως απο Μοσχάτο Αμβούργου και ενα 10% απο Syrah και Merlot. Έχει εκρηκτικά  αρώματα και μακριά επίγευση.

Κυκλοφορούν 3 ετικέτες κρασιού: Το Λιθάρι, Τα Ρόγγια και το Secret Garden. Όλα, οινοποιημένα με ήπιες παρεμβάσεις.

Το οινοποιείο-αποσταγματοποιείο δεν είναι επισκέψιμα, κατόπιν όμως συνεννόησης είναι δυνατή η ξενάγηση στους αμπελώνες με γευστική δοκιμή.

Στοιχεία Επικοινωνίας
Διεύθυνση: Μουζάκι 43060 Καρδίτσα
Τηλέφωνο: 6986288933
Email: info@liappas.gr
www.liappas.gr